LA MELA. Valutare il cibo Le mele (Malus domestica) – nel mondo ne esistono circa 7000 varietà diverse – sono composte principalmente da acqua e carboidrati. Ricche di zuccheri semplici come fruttosio, saccarosio, glucosio ma con un Indice Glicemico...
DIETA MEDITERRANEA La differenza è la qualità Sicuramente tutti sanno che il formaggio fa aumentare il colesterolo e fa ingrassare. Per non parlare delle uova! Se hai il Colesterolo alto, o magari anche se ancora è normale, stai lontano dalle uova ! Ma siamo poi...
RICETTE per Dieta Mediterranea (1) Semplici ma buone Ricette per pranzi e cene – Nessuna ricetta prevede l’uso di sale, comunque sconsigliato – Ricetta per 2 persone. Piatto freddo mediterraneo con un pizzico d’oriente Ingredienti: 12 cipolline, 2 pomodori medi, 2...
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