
Risotto ai Totani
Risotto di totani, bontà con poche calorie Ingredienti: 150/200 g. di Totani (Calamari) puliti, 50 g. di riso (60 se integrale), 1 cucchiaio di olio d’oliva, 1 carota, 1 cipolla, 1 gambo di sedano, alcuni spicchi d’aglio, passata di pomodoro, sale, origano...