Risotto ai Totani

Risotto ai Totani

Risotto di totani, bontà con poche calorie Ingredienti: 150/200 g. di Totani (Calamari) puliti, 50 g. di riso (60 se integrale), 1 cucchiaio di olio d’oliva, 1 carota, 1 cipolla, 1 gambo di sedano, alcuni spicchi d’aglio, passata di pomodoro, sale, origano...

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Risotto ai funghi

Risotto ai funghi

Risotto ai funghi, una bontà accessibile Componenti. Riso 60 g (70 se integrale), 150 g di funghi assortiti al gusto, 15 g di Burro, 1/4 di cipolla bianca o viola, sale, pepe, origano al gusto, 20 g di parmigiano grattugiato, un poco di prezzemolo. Poco olio solo se...

Cavolfiore lessato

Cavolfiore lessato

Cavolfiore lessato, un pieno di Vitamine ed Antiossidanti Una porzione di 250 g.(pesato cotto) di Cavolfiore lessato rientra a pieno tra gli alimenti ad UA 0, alimenti cioè che possono essere consumati senza particolari problemi in aggiunta ad altri alimenti durante...

Cocomero

Cocomero

Una dose di Cocomero di circa 300 g come quella illustrata nella foto, ha un apporto calorico di meno di 50 K.cal, una parte delle quali vengono spese nell’atto di affettare il cocomero, tagliarlo a pezzetti, masticarlo e digerirlo. Il Carico Glicemico di questa...

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